viernes, 4 de mayo de 2018


Semana 15 SESIÓN
44
QUIMICAII Alimentos Medicamentos proveedores del carbono
para el cuidado de la salud
contenido temático
                         Síntesis de principios activos
                        ácido acetilsalicílico
                        salicilato de metilo

Aprendizajes esperados del grupo
Conceptuales
20. Aplica alguna(s) técnica(s) de separación para extraer un principio activo. (N3)
Procedimentales
·       Elaboración de transparencias electrónicas y manejo del proyector.
·       Presentación en equipo
Actitudinales
·          Cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia, contribuirá al trabajo en un ambiente de confianza.
Materiales generales
Computo:
-          PC, Conexión a internet
De proyección:
-          Cañón Proyector
Programas:
-          Gmail, Google doc s (Documento, Presentación, Hoja de cálculo, Dibujo) Moodle.
Didáctico: Indagaciones Bibliográficas escritas en el cuaderno.



Desarrollo del
Proceso
Introducción.
Presentación del Profesor de las preguntas:
FASE DE APERTURA

Pregunta
¿Qué es la síntesis química orgánica?

¿Cómo se sintetizan los productos químicos orgánicos?
¿Cuál  es la aplicación de la síntesis química orgánica?

¿Qué  aplicaciones  tiene el ácido acetilsalicílico?

¿Cuáles  son las  estructuras  químicas  de los antiácidos?

¿Cuáles son las  estructuras químicas de  los analgésicos?
Equipo
4
1
5
3
6
2
Respuesta
Es la construcción planificada de moléculas orgánicas mediante reacciones químicas. A menudo las moléculas orgánicas pueden tener un mayor grado de complejidad comparadas con los compuestos puramente inorgánicos.
La síntesis orgánica es la construcción planificada de moléculas orgánicas mediante reacciones químicas. A menudo las moléculas orgánicas pueden tener un mayor grado de complejidad comparadas con los compuestos puramente inorgánicos. Así pues la síntesis de compuestos orgánicos se ha convertido en uno de los ámbitos más importantes de la química orgánica.
Los combustibles son cuerpos capaces de combinarse con él oxigeno con desprendimiento de calor. Los productos de la combustión son generalmente gaseosos. Por razones prácticas, la combustión no debe ser ni muy rápida ni demasiado lenta.

Puede hacerse una distinción entre los combustibles quemados en los hogares y los carburantes utilizados en los motores de explosión; aunque todos los carburantes pueden ser empleados como combustibles, no ocurre lo mismo a la viceversa.

Los distintos combustibles y carburantes utilizados pueden ser: sólidos, líquidos o gaseosos.
Es un anti inflamatorio, también es útil para la artritis reumatoide, ostreoartritis, espondilitis alquilosante, y fiebre reumática aguda
En medicina un antiácido es una sustancia, generalmente una base (medio alcalino), que actúa a favor de la acidez estomacal(ácidos generados por las glándulas parietales). En otras palabras, el antiácido alcaliniza el estómago aumentando el pH. Los antiácidos más antiguos y conocidos son el bicarbonato sódico(NaHCO3), el carbonato cálcico (CaCO3) y el hidróxido de magnesio (Mg(OH)2) o de aluminio. Otros tipos de antiácidos son: las sustancias citoprotectoras, y los inhibidores de la bomba de protones

Estructura de algunos analgésicos:

La aspirina (ó químicamente llamado ácido acetilsalicílico) es un éster acetilado del ácido salicílico. Su estructura molecular es:
Paracetamol:
Cocaína:



Solicita un mapa mental sobre “Ácido acetil salicílico” para detectar ideas previas.

FASE DE DESARROLLO
              Los alumnos desarrollan las actividades de acuerdo a las indicaciones del Profesor
DESTILACION DEL TEPACHE
Equipo
Tiempo minutos
Temperatura oC
1
20
90
2
13:33
91
3
15.35
93
4
10.14
91
5
20
90
6
21.52
91
-          Plantea una situación de aprendizaje con preguntas y actividades sobre la importancia del agua y sus usos. (A1)
FASE DE CIERRE
Al final de las presentaciones, se lleva a cabo una discusión extensa, en la clase, de lo  que se aprendió y aclaración de dudas por parte del Profesor.                    
Actividad Extra clase:
Los alumnos llevaran la información  para procesarla en el Centro de Computo del Plantel, su casa los que tengan computadora e internet o cibercafé e indagaran los temas de la siguiente sesión, de acuerdo al cronograma.
 Se les sugiere que abran un Blog para  Química  2;  en la cual almacenaran su información, se les solicitara que los equipos formados, se comuniquen vía Gmail u otro  programa para comentar y analizar los resultados y presentarla al Profesor en la siguiente clase.
Evaluación
Informe de la actividad en un documento electrónico.
    Contenido:



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